Wednesday, December 31, 2014

DP BBM MENYAMBUT TAHUN BARU


DP BBM MANYAMBUT TAHUN BARU
Slamat tahun baru 2015, dan selamat tinggal tahun 2014, semoga di tahun 2015 semuanya akan menjadi lebih baik,
Perayaan paling meriah dari semua perayaan adalah perayaan menyambut tahun baru, tidak aneh lagi bila kita atau bahkan seluruh dunia semuanya menyambut pergantian tahun baru dengan perayaan yang meriah, baik itu dengan berkumpul di suatu tempat dan merayakan pergantian tahun dengan kembang api atau yang memilih memasak bersama,bakar ayam dan lain sebagainya. yang jelas kita semua merayakan pergatian tahun dengan meriah.
iseng-iseng saya membuat dp bbm untuk menyambut pergantian tahun, sekedar untuk mengexpresikan kegembiraan saya walau otak lagi pusing,
yang suka silahkan comot….. 
dp-bbm-happy-new-year dp-bbm-happy-new-year-1 dp-bbm-happy-new-year-2
dp--bbm-selamat-tahun-baru











untuk dp bbm lainya klik disini
atau klik di sini

Friday, December 26, 2014

DP BBM GERAK LUCU

Dp bbm kali ini saya buat pas kepalaku lagi nyut nyutan
jadi mungkin agak berantakan...
tapi tak apalah yang penting masih bisa berkarya walaupun nggak bagus hasilnya
oke brow.. silahkan di lihat,di raba, di terawang...
hehe...kaya apa aja....

langsung aja ya ini dia dp bbm kali ini...

















oke brow... yang mau silahkan comot, gratis kok...hehe....
untuk dp bbm lainya klik di sini atau di sini

Thursday, December 11, 2014

DP BBM GERAK LUCU UNIK TERBARU


Selamat datang di blog butut ini sob, kali ini saya nggak akan  posting yang serius, karena otak lagi agak stres…
Lagi pengen yang lucu lucu biar otak nggak semakin stres,iseng-iseng bikin dp bbm bergerak kata-kata lucu..
Silahkan di comot yang mau….langsung saja sob…
dp-bbm-apel-dan-upil dp-bbm-baju-superman dp-bbm-bebek-goreng dp-bbm-gajian-pusing dp-bbm-i-love-you-full dp-bbm-perbedaan-matahari-dan-bulan dp-bbm-pusing-pegang-jidat dp-bbm-zebra-kerokan
Semoga bermanfaat bagi anda yang lagi cari dp bbm kata-kata lucu bergerak, silahkan comot….
terimakasih..

Sekedar tambahan bagi yang mau dp seputar tahun baru 2018 silahkan download




















untuk dp yg lain klik di sini
atau di sini

Sunday, December 7, 2014

CARA MEMBUAT TULISAN KEREN DENGAN WORDART

 
CARA MEMBUATA TULISAN KEREN DENGAN WORDART

Pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang bagaimana cara membuat tulisan keren dengan wordart di microsoft office,

program yang akan kita pakai untuk membuat tulisan keren dengan wordart kali ini adalah microsoft word, oke sob..silahkan buka dulu komputer sobat dan masuk ke microsoft word dengan cara klik start,all program,microsoft office, microsoft word.
Jangan lupa sediakan juga segelas kopi pahit dan hiruplah aromanya biar mata melek, hehe....

postingan kali ini tentang cara membuat tulisan keren dengan wordart saya kususkan buat yang lagi belajar komputer tahap awal,atau adik adik yang masih duduk di bangku sekolah,

oke, basa basinya saya cukupkan dulu dan marilah kita langsung ke pokok bahasan yaitu cara membuat tulisan keren dengan wordArt

setelah sobat buka program microsoft word, langkah selanjutnya adalah klik icon wordArt seperti contoh pada gambar berikut yang di tunjukkan dengan huruf “A”



jika sudah di klik maka akan muncul jendela seperti gambar berikut



silahkan pilih style atau model tulisan yang sobat inginkan dengan cara klik pada model tulisan yang kita inginkan,maka akan muncul jendela baru ( your text here) dan mulailah menulis kata atau kalimat yang ingin kita buat, lihat contoh,kali ini saya akan menuliskan kata “TULISAN KEREN”



Di sini sobat bisa memilih style font,ukuran font,cetak tebal atau miring, sesuai keinginan sobat, kemudian klik oke, maka tulisan yang kita buat akan menjadi seperti berikut ini



Sampai di sini sudah faham ya..?

selanjutnya kita bisa customize tulisan ini ( bisa di geser,di perbesar, di perkecil,merubah warna dll) agar tulisan ini bisa di geser klik kanan pada tulisan kemudian pilih “format wordart” ,”layout” kemudian pilih infront of text kemudian klik oke



dengan begitu sobat bisa geser dengan cara klik dan tahan pada tulisan sambil di geser, memper kecil/memperbesar ukuran dengan cara klik dan tahan pada bulatan putihkecil di sisi kanan kiri tulisan sambil di geser,



Untuk bulatan kecil yang berwarna hijau itu berguna untuk merotasi tulisan, caranya sama yaitu klik dan tahan bulatan hijau sambil di geser,

Untuk bulatan kecil warna kuning ini berfungsi untuk merubah shape tulisan, caranya juga sama yaitu klik dan tahan pada bulatan kecil warna kuning sambil di geser,

Jika sobat ingin merubah warna tulisan bisa dengan cara klik kanan pada tulisan kemudian klik format wordart,colour and line, kemudian rubahlah palet warna dan line sesuai keinginan sobat



berikut contoh tulisan yang sudah saya ganti warnanya dan saya perbesar



oke sob…sampai di sini postingan saya kali ini, semoga bisa membantu sobat dan adik adik yang baru belajar komputer, semangat…

Info lainya klik Di sini

Technorati Tags: tulisan keren,wordart,microsoft word,ooffice


GUDEG DAUN SINGKONG

 GUDEG DAUN SINGKONG adalah resep masakan yang berasal dari yogyakarta,gudeg daun singkong juga enak rasanya,tidak kalah dengan gudeg dari nangka

Bahan yang di perlukan

5 ons nangka muda 1200 ml santan encer 2 ikat daun singkong muda,rebus sebentar sisihkan 4 butir telur rebus 1/2 ekor ayam kampung di potong 8 3 lembar daun salam 2 potong lengkuas garam secukupnya gula jawa secukupnya daun jati

Bumbu yang di haluskan

5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 buah kemiri 1 sendok makan ketumbar

Bahan krecek

2.5 ons rambak untuk krecek 150 cc santan encer 1 ruas jari lengkuas 1 lembar daun salam cabe rawit merah garam secukupnya gula jawa secukupnya

Bahan yang di haluskan

2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 4 cabe merah besar

Cara mengolah bahan

rebus nangka muda dengan daun jati hingga berwarna merah dan matang,tiriskan nangka dan hancurkan masukkan semua bahan kecuali daun singkong kedalam panci,masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan menyusut masukkan daun singkong masak hingga daun singkong matang

Krecek

rendam krecek hingga lemas peras dan buang air rendamanya,lakukan beberapa kali pembilasan agar minyaknya berkurang tumis bumbu halus dengan 1 sendok makan minyak hingga harum,masukan santan,garam dan gula jawa secukupnya masukkan krecek dan caberawit,masak hingga mengering dan bumbu meresap

Technorati Tags: resep masakan,gudeg,daun singkong,jogja


RESEP MASAKAN GURAMI BAKAR

 

Bahan yang di perlukan

  • 1 kg ikan gurami
  • santan kental ( dari 1 butir kelapa)
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 batang daun serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruar jari lengkuas
  • 1 ruas jari jahe

Cara mengolah bahan

  1. ikan gurami cuci hingga bersih kemudian belah punggungnya
  2. haluskan semua bumbu
  3. campur bumbu yang telah di haluskan dengan santan kental
  4. lumuri ikan gurami dengan bumbu tadi hingga merata
  5. kemudian bakar ikan di atas bara api hingga matang

RESEP MASAKAN IKAN ASIN PEDAS

 

Bahan yang di perlukan

  • 250 gram ikan asin jambal gabus,potong dengan ukuran 2x2 cm
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 buah cabai merah,iris tipis menyerong
  • 4 siung bawang merah,iris tipis

Cara mengolah bahan

  1. siram ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih,biarkan hingga dingin,lalu cuci dan tiriskan
  2. goreng ikan asin dengan api sedang hingga matang dan tiriskan
  3. panaskan 3 sendok minyak sayur,lalu tumislah bawang merah hingga harum
  4. tambahkan cabai merah aduk rata, tumis hingga layu,kecilkan api lalu masukkan ikan asin yang sudah di goreng dan air jeruk nipis, aduk rata kemudian angkat, sajikan

Saturday, December 6, 2014

TRANFER APLIKASI ANDROID LEWAT BLUETOOTH


BLUETOOTH FILE TRANSFER, APLIKASI ANDROID UNTUK TRANSFER APLIKASI ANDROID LEWAT BLUETOOTH
BLUETOOTH FILE TRANSFER adalah aplikasi android yang berguna untuk mentransfer file lewat bluetooth,dengan aplikasi android ini kita juga bisa melihat isi file dari handphone lain yang telah terhubung via bluetooth dengan handphone kita seperti foto,lagu video dan kita bisa mendownload tanpa sepengetahuan sang pemilik handphone, dengan catatan kedua hp telah terhubung via bluetooth.
kita juga bisa streaming video yang ada di handphone target,dengan kata lain kita bisa melihat video,foto,dan file lainya yang ada di hp target lewat hp kita.
Tapi dalam postingan saya kali ini saya hanya akan membahas tentang bagaimana cara transfer aplikasi android ke hp lain yang langsung bisa di pasang widgetnya pada desktop hp.
mungkin di antara anda ada yang kesulitan untuk trasnfer aplikasi ke hp lain karena keterbatasan fitur hp anda,untuk download sendiri di playstore juga sayang buang buang paket kuota anda, inilah solusinya
Langkah pertama anda harus download aplikasi BLUETOOTH FILE TRANSFER, anda bisa cari di playstore atau bisa download di sini atau klik gambar screenshot
berikut adalah screenshotnya
bluetooth file transfer
Jika aplikasi bluetooth file transfer ini telah terpasang di handphone android anda, langkah selanjutnya adalah pairing (di pasangkan ) perangkat bluetooth anda dengan perangkat bluetooth target,
Setelah perangkat bluetooth kedua handphone ter pairing, bukalah aplikasi bluetooth file transfer dan klik menu pilihan, dan pilih send aplication, kemudian akan muncul semua aplikasi yang ada di hp anda pada layar kemudian pilihlah aplikasi yang akan anda transfer ke hp target,kemudian kirim dengan mengklik nama perangkat bluetooth hp target yang telah ter pairing,( jika tidak bisa mengirim aplikasi, bukalah setingan pada aplikasi ini dan beri tanda ceklist pada semua setingan )
Setelah selesai pengiriman, bukalah riwayat transfer bluetooth di hp target dengan cara klik file manager,memory telephone,bluetooth,kemudian pilih file aplikasi yang baru saja anda transfer ( cara ini mungkin akan berbeda hp satu dengan yang lain) tapi pada intinya, temukan file yang anda transfer yang biasanya ada di folder bluetooth,setelah anda pilih file aplikasi yang anda transfer kemudian gulir ke bawah sehingga akan muncul pilihan untuk memasang widget aplikasi ke desktop,kemudian klik “pasang”
Dan aplikasi pun telah sukses terpasang di handphone target,
untuk postingan kali ini saya cukupkan sampai di sini
terimakasih telah mampir di blog saya ini

Friday, December 5, 2014

DP BBM BAHASA JAWA KEREN

Selamat datang di blog acakkadul ini sob, hehe..yoben acakkadul sing penting karya sendiri, lak yo ngono to brow...kali ini iseng iseng saya mau bikin dp bbm kanggo wong jowo, elek sithik sing penting gak akeh elek'e haha...

ingkang badhe ngersaaken sumonggo kawulo aturi nyomot,
cekibbbrooottt.....


























Mau DP yang lebih banyak lagi? klik disini atau di sini
oke sob, beli berlian untuk kekasih,cukup sekian dan terima kasih..

RESEP MASAKAN BAKSO MALANG

 

Bahan yang di perlukan

  • 3.5 ons daging sapi segar
  • 1/2 ons tepung sagu
  • 100 cc air es
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 sendok teh garam

Kuah

  • 2 liter air
  • 6 ons lutut sapi/tulang sapi
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 batang daun bawang iris
  • 3 sendok teh garam

Pelengkap

  • 10 lembar kulit pangsit
  • 1.5 ons mie kuning basah
  • 10 tahu goreng,serong,toreh sedikit
  • bawang goreng secukupnya
  • sambal rebus

Cara mengolah bahan

  1. BUAT BAKSO , haluskan bawang putih,merica, dan garam.giling daging hingga halus.campur dengan tepung sagu,bumbu halus telur dan air es,aduk rata sambil di banting banting. ambil 1/3 adonan untuk isian tahu
  2. Didihkan air lalu matikan apinya, buat bulatan bakso dua macam, satu besar satu kecil,celupkan dalam rebusan air,lakukan sampai adonan habis
  3. masak kembali hingga bakso mengapung, angkat tiriskan
  4. 1/3 adonan masukkan ke dalam tahu, kukus sebentar
  5. BUAT KUAH , haluskan bawang putih,merica dan garam,didihkan air,bumbu dan tulang,masak hingga mendidih,saring taburkan daun bawang, angkat
  6. PENYAJIAN , ambil mangkuk,tata mie,bakso dan tahu, tuangi dengan kuahnya, taburi daun bawang dan bawang goreng,sajikan dengan pangsit goreng dan sambal rebus

EMPIS EMPIS TEMPE BONGKREK

 

Bahan yang di perlukan

  • 3 ons tempe bongkrek di iris iris
  • 2 papan petai di kupas utuh
  • 1.5 liter air
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang di perlukan

  • 6 siung bawang merah iris halus
  • 5 siung bawang putih iris halus
  • 1/4 kg cabai hijau kriting belah memanjang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 5 sendok makan kecap manis
  • garam secukupnya

Cara mengolah bahan

  1. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. tambahkan cabai hijau, tumis sampai layu kemudian masukkan daun salam , lengkuas dan petai
  3. masukkan tempe bongkrek,aduk, ungkep sebentar
  4. masukan garam,kecap manis dan air.masak sampai matang dan bumbu meresap
  5. angkat dan siap di hidangkan

RESEP MASAKAN GUDEG CEKER

 

Bahan yang di perlukan

  • 8 ons nangka muda, kupas potong potong
  • 1 ons daging sapi, potong potong
  • 10 ceker ayam cuci bersih
  • 500 ml air kelapa
  • 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa
  • 4 butir telur,rebus matang kupas
  • 2 lembar daun jati
  • 1.5 ons gula merah
  • 6 lembar daun salam
  • 4 ruas jari lengkuas, memarkan

Bumbu yang di haluskan

  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar, sangrai
  • 8 butir kemiri,sangrai
  • 1 sendok teh garam

Cara mengolah bahan

  1. cuci bersih nangka, rebus sebentar dengan air kelapa,angkat
  2. siapkan panci,alasi dasar panci dengan daun jati taruh setengan bagian nangka dan setengah bagian bumbu halus
  3. tambahkan sisa setengah bagian nangka muda,telur sisa bumbu,gula merah daging sapi,dan ceker ayam
  4. tambahkkan santan dan tutup pancinya,masak dengan api sedang hingga gudeg matang dan ceker lunak , angkat
  5. sajikan dengan nasi hangat

GUDEG JOGJA

 

Bahan yang di perlukan

  • nangka muda secukupnya
  • telur
  • ayam sedang separo
  • 1/2 butir kelapa
  • 3 lembar daun jati

Bumbu yang di haluskan

  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula merah
  • penyedap rasa
  • 6 buah kemiri
  • 2 potong lengkuas
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok makan garam

Cara mengolah bahan

  1. rebuslah telur dan parutlah kelapa
  2. nangka muda di potong potong agak kasar
  3. rebuslah potongan nangka muda dengan daun jati ( agar berwarna merah), hingga lunak, tiriskan lalu memarkan
  4. haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam dan lengkuas,masukkan ke dalam panci bersama santan,masukkan potongan ayam dan nangka muda yang telah di memarkan
  5. tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus hingga santan habis
  6. terahir masukkan telur rebus yang telah di kupas, tambahkan santan kental dan rebus hingga santan habis

Wednesday, December 3, 2014

BUBUR AYAM ISTIMEWA

 

Bahan yang di perlukan

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 5 siung bawang putih,cincang
  • 1/2 kg ayam,potong kecil-kecil
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 ons jamur kancing kaleng iris
  • 1/2 jagung manis pipilan

Bubur

  • 1/2 ons beras
  • 800 ml air
  • 3 ruas jari jahe, memarkan
  • 2 batang serai memarkan

taburan

  • kulit pangsit di goreng dan daun bawang di rajang

pelengkap

  • saus sambal dan acar ketimun

Cara mengolah bahan

bubur:

  1. masak beras bersama air,jahe dan serai hingga menjadi bubur setengah matang,angkat
  2. panaskan minyak sayur bersama minyak wijen,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  3. masukkan ayam,saus tiram,garam dan merica bubuk,masak hingga ayam berubah warna
  4. masukkan jamur dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat tambahkan penyedap rasa masukkan ke dalam bubur aduk rata
  5. masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat
  6. sajikan hangat-hangat taburkan pangsit goreng,lengkapi dengan saus sambal dan acar ketimun
Technorati Tags: ,,

RESEP MASAKAN BAKMI GODOK

 

Bahan yang di perlukan

  • 3 ons mie telur, seduh tiriskan
  • 1 ons kol,potong kasar
  • 1 buah tomat,potong kasar
  • 2 ons daging ayam, rebus potong kasar
  • 750 ml kaldu ayam
  • 2 sendok minyak sayur untuk menumis
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • garam secukupnya

Bumbu yang di haluskan

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 buah kemiri

Cara mengolah bahan

  1. tumis bumbu halus hingga harum
  2. tambahkan kaldu,daging ayam,kol,tomat,daun bawang dan garam. biarkan hingga mendidih
  3. terahir masukkan mie
  4. hidangkan dengan taburan bawang merah goreng
Technorati Tags: ,,

RESEP MASAKAN TEMPE BACEM

 

Bahan yang di perlukan

  • 5 ons tempe, potong sesuai selera
  • 2 ruas jari lengkuas,di keprek
  • 500 ml air kelapa ( bisa pakai air biasa )
  • 2 mata asam jawa
  • 1 batang serai di memarkan
  • 2 lembar daun salam

Bumbu yang di haluskan

  • 4 siung bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 4 sendok makan gula merah ( atau sesuai selera)
  • 2 butir kemiiri

Cara mengolah bahan

  1. campur semua bahan dalam panci
  2. masak di atas kompor dan setelah mendidih masukan tempe
  3. masak sampai bumbu meresap
  4. tiriskan
  5. kemudian goreng tempe sampai kecoklatan,angkat,hidangkan
Technorati Tags: ,,

CARA MEMBUAT ABON SAPI

 

Bahan yang di perlukan

  • 1 kg daging sapi ( yang bagus )
  • 1 butir kelapa ( ambil santan kentalnya kira-kira 1 gelas )

Bumbu –bumbu yang di perlukan

  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan ketumbar
  • gula merah secukupnya ( sesuaikan dengan rasa manis yang di inginkan )
  • daun salam
  • lengkuas
  • garam

Cara mengolah bahan

  1. daging di rebus dengan di beri garam,salam dan lengkuas
  2. setelah daging empuk kemudian di iris tipis-tipis lalu di pukul-pukul dengan alat pemukul sampai memar
  3. daging yang sudah di memarkan kemudian di suir-suir halus
  4. haluskan bumbu : bawang putih,ketumbar,gula merah dan sedikit garam
  5. panaskan santan kental,kemudian masukkan daging dan bumbu yang sudah di haluskan,aduk terus sampai santan habis dan daging abon kering.pada waktu mengaduk setelah kering,harus di bolak balik agar abon tidak gosong
  6. membuat abon harus benar benar kering agar bisa tahan lama

RESEP MASAKAN AYAM KREMES

 

Bahan yang di perlukan

  • 1 ekor ayam potong sesuai selera
  • 1/2 liter santan sedang

Bumbu yang di haluskan

  • 2 ruas jari kunyit
  • 6 bawang putih
  • 6 kemiri sangrai
  • 2 sendok makan garam

Bahan kremesan, aduk rata

  • 400 ml kaldu ayam
  • 1 ons tepung kanji
  • 1 butir telur

Cara mengolah bahan

  1. rendam ayam dengan jeruk nipis selama beberapa saat, cuci tiriskan
  2. lumuri ayam dengan bumbu halus minimal 1 jam
  3. didihkan santan,kemudian masukan ayam bersama bumbunya
  4. masak dengan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap,jaga jangan sampai ayam hancur
  5. pisahkan ayam dan kaldunya
  6. dinginkan kaldu,kemudian buat adonan kremesnya
  7. celupkan ayam ke dalam adonan kremesan,kemudian goreng hingga matang

Cara membuat kremesan

  1. panaskan minyak dengan api kecil sedang
  2. ambil 1 sendok adonan,kemudian tuang ke dalam minyak yang sudah cukup panas
  3. cara menuangnya jangan sekaligus tapi tetes demi tetes menyebar dipermukaan wajan
  4. biarkan adonan sampai mengapung di permukaan
  5. goreng kremesan sampai warnanya kekuningan dan cukup kering
  6. angkat kemudian tiriskan di atas kertas
  7. lakukan sampai adonan habis
  8. kremesan tuang di atas ayam, sajikan bersama sambel trasi dan lalapan
Technorati Tags: ,

RESEP MASAKAN AYAM BAKAR KALASAN

 

Bahan yang di perlukan

  • 1 kg ayam, potong potong
  • 250 ml air kelapa
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan gula merah
  • 4 lembar daun salam
  • 1 potong lengkuas
  • 1 potong serai, memarkan
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jintan

Bumbu yang di haluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri

Bahan sambal

  • 15 cabe merah
  • 3 bawang merah
  • 1 tomat kecil
  • 1/2 sendok teh terasi
  • garam dan gula secukupnya
  • jeruk limo
  • kecap manis

Cara mengolah bahan

  1. campur ayam dengan semua bumbu,santan dan air kelapa
  2. rebus sampai air agak mengering, angkat
  3. panggang sambil di olesi sisa bumbu..bolak balik angkat
  4. untuk sambalnya : haluskan cabe,bawang,tomat dan terasi.panaskan sedikit minyak goreng,tuymis cabe hingga matang,masukan garam dan gula, angkat lalu kucuri dengan perasan jeruk limo dan kecap manis
  5. sajikan ayam dengan sambal dan lalapan

RESEP MASAKAN AYAM GORENG KALASAN

 

Bahan yang di perlukan

  • 1 ekor ayam kampung di potong 4 bagian
  • 400 ml air kelapa
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 mata asam jawa
  • 2 lembar daun salam
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu yang di haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh cuka
  • 2 sendok teh garam

Bahan sambal

  • 10 buah cabai merah
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1 buah tomat

Cara mengolah bahan

  1. campurkan ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan
  2. rebus ayam dengan air kelapa bersama bumbu halus tadi,kemudian masukan daun salam,lengkuas, asam jawa dan kecap manis, rebus sampai ayam empuk
  3. goreng ayam sebentar kemudian angkat
  4. siapkan sambal dengan cara haluskan semua bahan sambal
  5. tumis sampai harum dan matang
  6. ayam goreng kalasan siap di sajikan dengan sambal,nasi putih dan lalapan

tips : selama merebus ayam sebaiknya gunakan api kecil supaya bumbu bisa meresap sempurna pada ayam